健康的饮食阅读和运动可以促进儿童的推理能力

推理技能是学习、学业表现和解决日常问题的关键技能。根据东芬兰大学最近进行的一项研究，改善整体饮食质量、减少红肉消耗、增加阅读和组织体育活动的时间，可以增强儿童在学年的头两个学年的推理能力。

“饮食习惯更健康的孩子比其他孩子表现出更好的认知发展。具体来说，更好的整体饮食质量、较低的红肉摄入量和较高的低脂乳制品摄入量与更好的推理能力有关，”东芬兰大学的博士研究员Sehrish Naveed说。

花更多时间阅读和组织体育运动的孩子比同龄人表现出更好的推理能力。另一方面，在电脑上花费过多时间和无人监督的休闲时间体力活动与推理能力较差有关。屏幕时间、活跃的学校交通、课间体力活动和体力活动强度与推理能力无关。

超过一半的儿童参加了为期两年的基于家庭的个性化饮食和身体活动干预。然而，干预并没有影响推理能力，干预组和对照组的孩子表现出相似的认知发展。

“在成长中的儿童的生活中，饮食和身体活动干预只是影响生活方式和推理能力的因素之一。根据我们的研究，投资健康饮食和鼓励孩子阅读有利于孩子推理能力的发展。此外，参加有组织的体育运动似乎可以支持推理能力”，埃罗·哈帕拉博士指出。

这项研究的结果发表在著名的《斯堪的纳维亚运动医学与科学杂志》上，其结果基于儿童体力活动和营养 (PANIC) 研究的数据。这项子研究调查了为期两年的饮食和身体活动干预对 397 名芬兰小学生认知的影响。还研究了两年多的饮食因素、体力活动和久坐行为与认知的关联。分析考虑了父母的教育程度和收入以及儿童的体脂百分比和成熟水平。